Habla de la Tierra

De kleur is intens granaat/kersenrood met een paarse rand. In de neus heeft deze wijn een totaal eigen karakter, met tonen van tomatenblad, anijs, vijgen en kamillebloesem. De geur van vijgen brengt zoete en bittere aroma’s met zich mee, die doen denken aan het warme land waar al deze mooie vruchten vandaan komen, en waar de druiven rijpen. Fris en sprankelend in de mond, alsof je in een granaatappel bijt, met veel vers fruit in de mooie afdronk. Het fermentatieproces vindt plaats in RVS-tanks van 5000 liter. De wijn heeft daarna 4 maanden gerijpt op Frans eiken vaten. Drink deze wijn op een temperatuur tussen 14-16° C. De wijn is in Amerika door het blad ‘Wine & Spirits’ gekozen als beste koop van Spaanse wijnen.