Laurent Miquel 'Larmes des Fées'

Deze Larmes des Fees Laurent Miquel heeft een diep paarse kleur met een mooie rode glans. Complex, met intense aroma's van toast, vanille, verse amandelen en gedroogd fruit. In de afdronk komen deze aroma's sterk naar voren. Er is een uitzonderlijke harmonie tussen de hints van hout en fruit. Een prachtige uitgebalanceerde wijn met een lange, zijdezachte afdronk om van te genieten. Deze wijn kan tot wel 15 jaar na oogst succesvol bewaard worden. Lange rijping met temperatuur gecontroleerde fermentatie. Het sap ondergaat een lichte filtratie voor het bottelen en wordt vervolgens 18 maanden in nieuwe Franse eiken vaten gerijpt.