Fritz Kupelwieser 'Pinot Noir'

De helft van deze pinot noir is enkele maanden gerijpt op grote vaten van Frans eiken, en de rest wordt gerijpt in kleine eiken vaten van 2 - 3 jaar oud. Na het blenden wordt de wijn gebotteld en vervolgens nog enkele maanden in de fles gerijpt. Harmonieuze stijl, fluweelzacht, elegant en met een duidelijk fruitig karakter. Aanbevolen in combinatie met rood vlees, lam, gevogelte en wild.