Mabis Mavum 'Corvina-Cabernet Sauvignon'

Mavum is het resultaat van de vermenging van twee typische druivensoorten uit de zona classica in het Valpolicella gebied: Corvina en Cabernet Sauvignon. Corvina is de basis voor de produktie van de welbekende Valpolicella Classico Ripasso and Amarone. Door professionele en traditionele vinificatie wordt gegarandeerd dat Mavum een wijn met grootse struktuur is : warm en zacht in de mond, rijk aan fijne geurtonen in de neus. De wijn combineert goed met hoofdgerechten, speciaal met wild, rood vlees en ook gerijpte kazen. Dankzij de bijzondere balans en struktuur van de wijn is deze ook uitstekend geschikt om zo te drinken.